آتشسوزی رستوران شهرک غرب | هشداری برای ایمنی کافه رستورانها
هر سال آخر اکتبر، دنیا یک شب رنگارنگ و شاد را تجربه میکند: هالووین. همان جشنی که مردم با لباسهای عجیب و گریمهای ترسناک بیرون میآیند، کدو تنبلها را وسط حیاط میگذارند و با چراغهای نارنجی از کودکان و بزرگسالان پذیرایی میکنند.
در اصل، هالووین از آیینهای کهن اروپایی آمده، اما حالا تبدیل شده به یک جشن جهانی که بیشتر از ترس، پر از خنده، خلاقیت و شادی است، تقریبا مشابه جشن چهارشبنه سوری در ایران.
اما… ظاهراً در تهران امسال، این خندهها یکم زیادی بلند بوده، چون بعضی کافه و رستورانها با تهدید به «پلمپ بدلیل هالووین» روبهرو شدند! 🎃
در گذشته، مردم ایرلند و اسکاتلند باور داشتند که در آخرین شب اکتبر، ارواح به زمین برمیگردند. برای همین با روشنکردن آتش و پوشیدن لباسهای خاص، میخواستند این ارواح را بترسانند!
اما حالا هالووین دیگر ربطی به ارواح ندارد. بیشتر بهانهای است برای دور هم بودن، خندیدن و گرفتن چند عکس بامزه. در کشورهای مختلف، حتی برندها از آن برای کمپینهای تبلیغاتی خلاقانه استفاده میکنند؛ از استارباکس با نوشیدنیهای نارنجی تا نایک با کفشهای مخصوص هالووین.
چند روز قبل، خبر رسید که تعدادی از کافهها و رستورانها در تهران و چند شهر دیگر، به دلیل برگزاری مراسم هالووین با اخطار پلمپ مواجه شده اند و مجبور به لغو مراسم خود شده اند.
بهگفته برخی از صاحبان این مکانها، موضوع فقط پخش موسیقی و دکور نارنجی بوده — نه مراسم خاص یا جشن پر سر و صدا.
اما باز هم نتیجه یکی بود: درِ بسته، مشتریهای جا مانده و یک برچسب پلمپ بدلیل هالووین روی شیشه.
در این میان، سوالی که خیلیها میپرسند این است که:
آیا واقعاً یک تم نارنجی و چند کدو پلاستیکی اینقدر مهم است که باید درِ کافه را قفل کرد؟ 🍂
در شرایط اقتصادی امروز، که خیلی از مردم تنها تفریحشان رفتن به کافه و رستوران است، شاید برگزاری یک شب با تم خاص مثل هالووین نه تهدید فرهنگی بلکه نفس تازهای برای روح خسته جامعه باشد.
جوانها دنبال شادیاند، نه جنجال. گاهی فقط میخواهند با دوستانشان بنشینند، بخندند، قهوه بخورند و با یک دکور بامزه عکس بگیرند.
وقتی میگوییم «پلمپ بدلیل هالووین»، در واقع داریم پیامی میفرستیم که:
«مواظب باشید زیاد خوشحال نباشید!» 😅
در کشورهای دیگر، مردم جشنهای مختلف را صرفاً برای تجربه فرهنگی برگزار میکنند. در اروپا، خیلیها نوروز ایرانی را جشن میگیرند — بدون اینکه کسی بگوید «چرا سنت ما را گرفتهاید؟» در آمریکا یا استرالیا، مردم جشن سال نو چینی را با آتشبازی و لباسهای سنتی برگزار میکنند. هیچکس به فکر پلمپ کردن رستورانهای چینی یا ایرانی نمیافتد.
چون میدانند تنوع فرهنگی یعنی تبادل تجربه، یعنی شناخت بیشتر، که نتیجه آن نزدیکی فرهنگ هاست.
اگر قرار باشد هر تم خارجی مساوی باشد با پلمپ، پس باید از فردا جلوی نوشیدن قهوه و خوردن پاستا را هم بگیریم! یا مثلاً وقتی کسی با لباس ژاپنی تو خیابان فیلم میگیرد، سریع بنویسیم «پلمپ بدلیل سامورایی بودن!» 😄
شوخی است، اما تلخ.
چون پشت این خنده، واقعیتی هست: بسیاری از کافهها با هزار زحمت، هزینه و خلاقیت سعی میکنند فضایی برای شادی و آرامش بسازند، ولی یک برچسب پلمپ کافی است تا همهچیز از بین برود.
شاید بهتر باشد بهجای پلمپ کافه رستورانها بدلیل هالووین کردن، کمی گفتوگو کنیم. اگر مسئلهای وجود دارد، توضیح داده شود تا مردم و صاحبان کسبوکار بدانند چه مرزی باید رعایت شود. چون در نهایت، هدف همه یکی است: آرامش، شادی و زندگی بهتر در همین شهر پر ترافیک و دود.
کافه و رستوران برای خیلیها تنها جایی است که میتوانند چند ساعت از استرس فاصله بگیرند.
پس شاید وقتش رسیده بهجای «پلمپ بدلیل هالووین»، بنویسیم:
«باز است… به دلیل زندگی!» ☕🎃
برای اطلاع از آخرین اخبار و رویدادهای کافه رستوران ها مجله منوآف را دنبال کنید و نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید.
نظرات